Strudel cu rom si mix de fructe uscate

Printeaza

Strudel cu rom si mix de fructe uscate din: aluat foiaj, mix de fructe uscate, ceai, cniac sau rom, oua, zahar pudra.

Ingrediente:Strudel cu rom si mix de fructe uscate

  • 1 pachet aluat foitai
  • 450 a mix fructe uscate (prune, caise, stafide, merisoare etc.)
  • 500 ml ceai cald
  • 50 ml coniac sau rom
  • 1 gălbenuş bătut
  • zahăr pudră

 

Mod de preparare:

Fad un ceai şi îl amestec cu coniacul sau romul. Laşi fructele cam o oră la înmuiat în ceai. Apoi, le scurgi şi, eventual, le tai bucăţi, îndngi cuptorul şi aşezi hârtie de copt într-o tavă.

Intinzi aluatul, aşezi fructele pe una dintre margini, apoi îl rulezi. O Ungi cu gălbenuş şi dai la cuptor 20-25 de minute.

Scoţi ştrudelul şi îl pudrezi cu zahăr.

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.