Strudel cu mere si nuca de cocos

Printeaza

Strudel cu mere si nuca de cocos din: foi de placinta, zahar, mere, nuca de cocos, stafide, lamaie, vanilie, scortisoara, margarina.

Ingrediente:Strudel cu mere si nuca de cocos

  • foi de plăcintă
  • 1 kg mere
  • 200 g zahăr
  • 100 g nucă de cocos
  • stafide
  • zeamă de lămâie
  • vanilie
  • scorţişoa­ra
  • 100 g margarină

 

Mod de preparare:

Merele se curăţă şi se taie bucăţi. Se pun într-un castron cu zahărul şi cu zeama de la o lă­mâie, se lasă 2-3 ore, apoi se storc, se amestecă cu nuca de cocos, stafidele, scorţişoara, vanilia.

Acest amestec se întinde pe foile de plăcintă, se rulează, se ung cu margarină şi se presară cu puţin zahăr. Se aşază în tava bine unsă cu mar­garină şi se dau la cuptor.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.