Steak de ton cu salata

În Peste de admin 1 October 2018

Printeaza

Steak de ton cu salata din: pastaie de vanilie, suc de portocale, sirop de artar, sare, piper, boia, ulei de nuci, rosii, ceapa rosie, salata verde, steakuri de ton, ulei.

Ingrediente:

miezul de la 1/2 pastaie de vanilie
300 ml suc de portocale
1 lingura sirop de artar
sare
piper
boia
4 linguri ulei de nuci
500 g rosii
1 ceapa rosie
200 g salata verde
4 steakuri de ton
2 linguri ulei de floarea soarelui

Mod de preparare:

Se amestecă vanilia cu suc şi se dă în clocot 10 minute. Se lasă să se răcească, apoi se adaugă sirop, sare, piper şi boia. Se înglobează cu telul uleiul de nuci. Se amestecă roşiile, ceapa şi salata verde.

Se unge tonul cu ulei şi se frige pe grătar 2-3 minute pe fiecare parte. Se serveşte cu salată.

Pofta buna!