Spic la cuptor

Printeaza

O reteta gustoasa de spic la cuptor din: foitaj, piept de pui, ciuperci, ardei gras, cascaval, ou, sare, piper, mac, ketchup.

 

Ingrediente:Spic la cuptor

  • foitaj
  • 1 piept de pui sau 200 g kaizer
  • 300 g de ciuperci
  • un sfert de ardei gras
  • 100 g caşcaval
  • 1 ou
  • sare
  • piper
  • mac
  • ketchup

Mod de preparare:

Intinzi foitajul. Fierbi pieptul de pui (poţi folosi şi piept ele pui prăjit sau kaizer), după care îl tai în fâşii mici.

Ciupercile crude şi ardeiul gras le tai fideluţă, iar caşcavalul îl dai prin râzătoare, apoi toată aceas­tă umplutură o amesteci cu sare şi piper, după gust.

Foitajul, îl crestezi la margini în fâşii de 2 cm, exact ca un brăduţ. Pui umplutura în mij­locul foitajului, pe lung, iar fâşiile le împleteşti, pentru a arăta ca un spic.

Spicul rezultat îl ungi cu oul bătut şi presari mac, îl pui într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, pe care o dai la cuptor pentru 20 de minute, la foc domol.

Serveşti spicul cald cu un strop de ketchup.

 

Pofta buna!

Poate iti place si:

Cum_se_prepara_Pui_la_cuptor

Cum se prepara Pui la cuptor (VIDEO)

Pui la cuptor: Ingrediente: 2 pui la mai puțin de 1 kg boabe de muștar boabe de piper roșu boabe de piper verde sare 1 crenguță cimbru verde 1/2 limă 1/2 lămâie ulei de măsline oțet de vișine 1 pahar apă Cum se prepara Pui la cuptor: Pofta buna!

Pui_la_cuptor_cu_sos_de_ceapa_08

Reteta zilei: Pui la cuptor cu sos de ceapa

Pui la cuptor cu sos de ceapa din: pulpe de pui, sare de mare, piper, ceapa, faina, supa de pui, unt, sare, piper. Ingrediente:  2 pulpe de pui dezosate 1 lingurita sare de mare piper negru Ingrediente sos: 1 ceapă, tocată 1 lingurita făină 120 ml supa de pui 1 lingura unt rece sare și […]

Pui_la_cuptor_cu_sos_de_ceapa_08

Reteta zilei: Pui la cuptor cu sos de ceapa

Pui la cuptor cu sos de ceapa din: pulpe de pui, sare de mare, piper, ceapa, faina, supa de pui, unt, sare, piper. Ingrediente:  2 pulpe de pui dezosate 1 lingurita sare de mare piper negru Ingrediente sos: 1 ceapă, tocată 1 lingurita făină 120 ml supa de pui 1 lingura unt rece sare și […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.