Sparanghel in sos de unt din: sparanghel, ulei de masline, sare, piper, unt, otet balsamic, sos de soia. Ingrediente: 1 legatura sparanghel 1 lingura ulei de masline sare si piper 2 linguri de unt 2 lingurite de otet balsamic 2 lingurite sos de soia Mod de preparare: Se incalzeste cuptorul la 200C. Se taie […]
Sparanghel cu sos olandez
PrinteazaSparanghel cu sos olandez din: sparanghel, sos olandez, sare.
Ingrediente:
- 1,2 kg sparanghel
- 500 g sos olandez
- sare
Mod de preparare:
Sparanghelul se curăţă, se taie capătul dur al fiecărui fir şi se leagă în pachete de câte 10-20 de bucăţi, care se pun la fiert în apă cu bare.
După ce a fiert, sparanghelul se ţine la cald. Se scurge de apă, se desface din pachete şi se pune pe un platou.
Se acoperă cu sos olandez.
Pofta buna!
poate iti place si:
Sparanghel cu sos de soia
Sparanghel cu sos de soia din: sparanghel, sos de soia, susan, ulei, sare, piper. Ingrediente: sparanghel 1 lingură ulei 1 lingură sos de soia 1/2 linguriţă ulei de susan 1 căţel de usturoi 1 lingură rasă seminţe de susan piper negru sare de mare Mod de preparare: Se taie partea de jos lemnoasă a sparanghelului. […]
Pofta buna!