Spanac cu usturoi prajit

În bucatarie de admin 13 July 2016
Printeaza

Spanac cu usturoi prajit din: spanac, usturoi, ulei, muguri de soia, sos de soia.

Ingrediente:Spanac_cu_usturoi_prajit

  • 1 kg spanac proaspăt
  • 5 căţei de usturoi
  • 2 linguri de ulei de arahide
  • 500 g muguri de soia
  • 2 linguri de sos de soia

 

Mod de preparare:

Spanacul se curăţă, se alege, se spală bine sub jet de apa şi se scutură uşor pentru a se usca. Usturoiul se cojeşte şi se taie felii subţiri.

Se încinge uleiul într-un wok, în care se prăjeşte usturoiul pana când se închide foarte puţin la culoare. Se adaugă mugurii de soia, apoi spanacul si se inăbusă. Se condimentează cu sos de peşte.

Spanac cu usturoi prajit

Spanac_cu_usturoi_prajit

 

 

 

 

 

 

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.