Spaghete cu sos pesto
PrinteazaSpaghete cu sos pesto din: spaghete, busuioc, seminte de pin, usturoi, parmezan, ulei de masline, sare.
Ingrediente:
- 300 g spaghete
- 2 legaturi busuioc (sau frunze de spanac)
- 30 g seminte de pin sau nuci
- 4 catei de usturoi
- 30 g parmezan
- 50 ml ulei de masline
- sare
Mod de preparare:
Cureţi căţeii de usturoi. Ii pui într-un mojar alături de seminţele de pin (sau nuci) şi parmezanul ras.
Mixezi bine. Adaugi busuiocul şi uleiul de măsline şi freci până obţii o pastă fină.
Fierbi spaghetele în apă cu sare, conform instrucţiunilor de pe ambalaj.
Le scurgi de apă, adaugi sosul şi serveşti.
Spaghete cu sos pesto
Pofta buna!