Spaghete cu sos aromat

Printeaza

O reteta delicioasa de spaghete cu: unt, sos de rosii, ceapa, ciuperci, masline, piper, ulei de masline.

Ingrediente:

  • 250 g spaghete
  • 1 lingură cu unt
  • 500 ml sos de roşii
  • 2 cepe
  • 300 g ciuperci
  • 100 g măsline rondel
  • pătrunjel
  • sare
  • piper
  • ulei de măsline

Mod de preparare:

Curăţă ciupercile şi taie-le felii subţiri. Separat, curăţă ceapa, tai-o mărunt şi căleşte-o în ulei cu adaos de apă. Adaugă ciupercile tăiate felii şi lasă-le să se înăbuşe bine.

Pune măslinele şi sosul de roşii şi potriveşte gustul de sare şi piper. Intre timp, fierbe spaghetele în apă cu un praf de sare şi o lingură cu ulei.

Scurge pastele şi trage-le în puţin unt. Toarnă deasupra sosul de roşii şi presară verdeaţă din belşug.

 

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Imi plac spaghetele astea

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.