Spaghete picante cu usturoi

Spaghete picante cu usturoi din: supa de legume, spaghete, broccoli, ulei, usturoi, ardei iute, parmezan.

Ingrediente:

• 1 cub concentrat supă de legume
• 350 g spaghete
• 1/2 căpăţână broccoli, ruptă în buchete mici
• 2 linguri ulei de măsline
• 2 căţei de usturoi, zdrobit
• 1 ardei iute, tocat
• 4 linguri parmezan răzuit

Mod de preparare:

Sfărâmă cubul de concentrat în 1-1,5 litri apă clocotindă.

Adaugă spaghetele şi fierbe-le 6 minute.

Adaugă broccoli şi fierbe încă 4 minute, apoi scurge apa.

Intr-un vas neaderent încinge uleiul şi prăjeşte usturioul şi ardeiul iute 3 minute. Adaugă spaghetele şi broccoli, amescă pentru a se unge uniform.

Presară parmezanul şi serveşte.

Pofta buna!