Spaghete cu creveti si usturoi

Spaghete cu creveti si usturoi din: spaghete, usturoi, creveti, ardei, vin, sare, piper, lamaie.

Ingrediente:

• 400 g spaghete
• sare si piper
• ulei de măsline
• 2-3 căţei de usturoi
• 1 ardei iute uscat
• 400 g creveţi
• 1 pahar mic vin alb
• 2 linguri cu vârf pastă de roşii
• coaja şi zeama de la 1/2 lămâie

Mod de preparare:

Se fierb spaghetele.

Se încălzesc într-o tigaie 3 linguri de ulei de măsline, se adaugă usturoiul tocat mărunt şi ardeiul iute fărâmiţat. Când usturoiul prinde culoare, se adaugă creveţii şi se călesc 2-3 minute.

Se toarnă vinul şi pasta de roşii şi se fierbe totul câteva minute.

Când pastele sunt gata, se scurg, se păstrează puţină apă în care au fiert şi se amestecă cu sosul. Se adaugă zeamă de lămâie.

Pofta buna!