Sos vinegretă I
PrinteazaSos vinegretă I
- 100 g ulei
- 50 g oţet
- 2 g piper
- 1 legătură pătrunjel
- 1 legătură mărar
- 1 legătură tarhon
- sare
Mod de preparare:
Se diluează oţetul cu apă după gust, se amestecă cu uleiul. Se adaugă sare şi piper după gust, pătrunjel, mărar şi tarhon, toate tocate mărunt.
Se amestecă cu sosul. Se serveşte la diferite salate.
Pofta buna!