Sos tartar cu vin alb

Printeaza

Sos tartar cu vin alb din: faina, margarina, ulei, mustar, vin, zahar, sare, piper.

Ingrediente:Sos tartar cu vin alb

  • 2 lingură de făină
  • 20 g margarină
  • ulei
  • muştar
  • 1 pahar vin alb
  • zahăr
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Făina se amestecă cu apă călduţă, se adaugă margarina şi sarea. Se fierb 10 minute. Se ia de pe foc, se răceşte, se adaugă uleiul, muştarul, vinul, sarea, zahărul şi piperul.

Se amestecă bine şi se strecoară.

 

Pofta buna!


Poate te intereseaza si:

Sos de mere verzi, banane şi rom

Sos tartar cu mustar

Sos tartar cu mustar din: maioneza, mustar, smantana, zahar, sare, otet. Ingrediente: 6 linguri maioneză 2 linguri muştar 2 linguri smân­tână un praf de zahăr sare şi oţet după gust   Mod de preparare: Se amestecă bine toate ingredientele până se omogenizează complet.

Sos tartar

Sos tartar cu tarhon

Sos tartar cu tarhon din: maioneza, ceapa, capere, tarhon, sare, usturoi. Ingrediente: 300 g maioneză de pufuleţi 50 g ceapă 50 g capere sau 1 legătură tarhon 1 linguriţă sare 2-3 căţei de usturoi   Mod de preparare: La maioneză se adaugă ceapa tocată foarte mărunt, după ce mai înainte a fost spălată şi stoarsă […]

Sos tartar

Sos tartar cu arpagic

Sos tartar cu arpagic din: maioneza, castraveciori acri, arpagic, patrunjel. Ingrediente: 1/2 kg maioneză 1-2 castraveciori acri (în oţet) 10-15 bucăţi arpagic (sau ceapă roşie) pătrunjel verde   Mod de preparare: Maioneza trebuie să fie puţin mai subţire. In ea se adaugă castraveciorii tăiaţi cât se poate de fin (cubuleţe cât mai mici), arpagicul tocat […]

 

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Sos tartar cu vin alb
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.