Sos de roşii coapte cu usturoi

O reteta delicioasa de sos de rosii coapte cu usturoi din: rosii, usturoi, cimbru, menta si busuioc.

Ingrediente:

• 2-3 roşii
• 1 căpăţână de usturoi
• cimbru
• mentă
• busuioc

Mod de preparare:

Cureţi usturoiul şi îl pisezi. Roşiile le coci pe grătar, după care le cureţi de pieliţe şi le toci mărunt. Amesteci roşiile cu usturoiul şi pui condimente după gust.

Poţi adăuga şi puţin ulei de măsline.

Sos de roşii coapte cu usturoi

Pofta buna!