Sos picant de rosii cu coriandru

Printeaza

Sos picant de rosii cu coriandru din: ceapa rosie, coriandru, rosii cherry, ardei iute, ulei de masline, otet de vin rosu, boia de ardei dulce, zahar.

Ingrediente:Sos picant de rosii cu coriandru

  • 1 ceapa rosie mica
  • 1 legatura mica de coriandru
  • 125g de rosii cherry
  • 1/2 ardei iute rosu, curatat de seminte
  • 3 linguri ulei de masline
  • 2 linguri de otet din vin rosu
  • 1/4 lingurita boia de ardei dulce
  • 1 varf cutit de zahar

 

Mod de preparare:

Pune toate ingredientele intr-un robot de bucatarie si toaca-le, dar nu foarte fin. Transfera sosul intr-un bol pentru servit si adauga sare, piper si un varf dcutit de zahar.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.