Sos pesto cu migdale

Sos pesto cu migdale din: menta, busuioc, migdale, parmezan, ulei de măsline, coaja rasă de la lămâie, usturoi, sare si piper.

Ingrediente: 

• 1 legatura menta
• 1 legatura busuioc
• 100 g fulgi de migdale
• 25 g parmezan ras
• 8 lingurite ulei de masline
• coaja rasa de la 1/2 lamaie
• 1 catel de usturoi
• sare si piper

Mod de preparare:

Intr-un blender, mărunţeşte menta, busuioc, migdale, parmezan, ulei de măsline, coaja rasă de la lămâie şi usturoi.

Asezonează şi serveste.

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Paste cu creveti si sos pesto