Sos de mustar cu smantana
PrinteazaSos de mustar cu smantana din: mustar, ceapa, unt, otet, smantana, lapte, sare, piper.
Ingrediente:
- 2 lingurite mustar fin
- o ceapa medie
- 10 g unt
- otet
- 150 ml smantana de gatit
- 150 ml lapte
- sare
- piper
Mod de preparare:
In unt topit, se pune ceapa la calit si, dupa ce s-a inmuiat, se toarna otetul, dupa gust.
Se adauga mustarul, laptele, smantana si se lasa la fiert 8 minute.
Se potriveste gustul de sare si piper si se toarna sosul cald pentru friptura.
Sos de mustar cu smantana