Sos maioneza cu mustar

În Sosuri de admin 20 July 2010
Printeaza

Sos maioneza cu mustar 

Ingrediente:Sos maioneza cu mustar

  • 2 gălbenuşuri
  • 1 linguriţă muştar
  • 200 g ulei
  • 1/2 linguriţă zeamă de lămâie sau oţet
  • sare

 

Mod de preparare:

Se amestecă de la început muştarul cu ouăle. Se lucrează ca şi maioneza simplă.

Şi la această maioneză se poate adăuga, când este gata, o lingură de smântână de fiecare gălbenuş.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.