Sos de untdelemn cu patrunjel sau tarhon
PrinteazaSos de untdelemn cu patrunjel sau tarhon din: untdelemn, sare, patrunjel sau tarhon, lamaie sau otet.
Ingrediente:
- untdelemn
- sare
- pătrunjel verde sau tarhon
- zeamă de lămâie sau oţet
Mod de preparare:
Se amestecă bine muştarul cu sarea, se adaugă untdelemnul, zeama de lămâie şi verdeaţa (pătrunjel verde-sau tarhon).
Se sărează după gust.
Acest sos se utilizează la majoritatea salatelor făcute din legume crude, proaspete.
Pofta buna!