Sos de pere si piersici

Sos de pere si piersici din: piersici, pere, miere, amidon.

Ingrediente:

• 2 căni piersici din compot
• 2 căni pere din compot
• 3 linguri miere
• 2 linguri amidon

Mod de preparare:

Se scurg fructele de zeamă, se mixează jumătate de cană de piersici şi jumătate de cană de pere cu zeama din compot, cu mierea şi amidonul.

Se pune pe foc până se îngroaşă, apoi se adaugă restul ingredientelor.

Pofta buna!