Sos de chili pentru friptura 

Sos chili pentru friptura din: zeamă de la carnea de vită, pastă de roşii, pastă de chili, zeama de lămâie.

Ingrediente:

• 1/3 cană zeamă de la carnea de vită
• 2 linguriţe pastă de roşii
• 1 linguriţă pastă de chili
• zeama de la o lămâie

Mod de preparare:

Prăjiţi într-o tigaie ceea ce rămâne din amestecul în care aţi marinat carnea, adăugaţi zeamă de lămâie, sosul tomat, sosul de chili şi zeama de carne şi lăsaţi pe foc până când amestecul este bine făcut.

Acest fel de sos se serveste cu diverse fripturi, in special de vita.

Pofta buna!