Sos de castravete cu stafide

În Sosuri de admin 10 April 2018
Printeaza

Sos de castravete cu stafide din: castravete, menta, stafide, iaurt, ulei de masline, petale de trandafiri.

Ingrediente: Sos de castravete cu stafide

  • 1 castravete
  • 2 linguriţe de mentă uscată
  • 1 mână mare de stafide aurii
  • 500ml de iaurt
  • puţin ulei de măsline
  • frunze proaspete de mentă şi petale de trandafiri, pentru servit

 

Mod de preparare:

Spală castravetele, dă-l pe răzătoarea mare, apoi stoarce-l de zeamă şi pune-l într-un bol. Amestecă-l cu menta uscată, aproape toate stafidele, condimentele şi iaurtul.

Toarnă ulei de măsline deasupra şi presară stafidele rămase, mentă şi petale de trandafiri.

Pofta buna!

Poate te intereseaza si:

Ciuperci cu sos alb

Sosuri pentru peste: Sos de ciuperci

Sos de ciuperci din: ciuperci, ceapa, usturoi, ulei, faina, vin, apa, cuisoare, lamaie, patrunjel, cimbru. Ingrediente: o cutie mică de ciuperci o ceapă un căţel usturoi 3 linguri ulei o lingură făină un pahar de vin alb sec un pahar de apă cuişoare o lămâie pătrunjel verde cimbru   Mod de preparare: Se trag ceapa […]
Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.