Sos de cacao
PrinteazaSos de cacao din: cacao, zahar, vanilie, margarina.
Ingrediente:
- 2 pachet de cacao (200 gr)
- 200 g de zahăr
- vanilie
- 200 g margarină
Mod de preparare:
Se face un sirop din: cacao, zahăr şi o cariă cu apă, care se pune la fiert.
Când s-a format un sos gros ca smântână, se ia de pe foc, se adaugă margarina, mestecându-se încontinuu, ca să se topească.
La sfârşit se adaugă vanilia. Se pot adăuga diverse esenţe.
Pofta buna!