Sos cu castraveti cornison

Printeaza

Sos cu castraveti cornison din: castraveti cornison in otet, usturoi, galbenus de ou, mustar, patrunjel verde, sare, piper, ulei.

Ingrediente:Sos cu castraveti cornison

  • 2-3 castraveţi cornison (în oţet)
  • 2 căţei de usturoi
  • 1 gălbenuş de ou
  • 1 linguriţă de muştar
  • pătrunjel verde
  • sare, piper
  • 200ml ulei

 

Mod de preparare:

Se toacă castraveciorii, usturoiul şi pătrunjelul verde.

Se amestecă cu muştar, sare, piper, gălbenuşul de ou şi se toarnă câte puţin uleiul, ca la maioneză.

 

Pofta buna!

1 comentariu

  1. O sa incerc si eu sosul cu castarveti

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.