Sos acrisor de lamaie
PrinteazaSos acrisor de lamaie din: unt, faina, supa, lamaie, sare.
- 50 g unt
- o lingură făină
- 2 pahare supă de zarzavat sau de oase, carne
- suc de lămâie după gust
- sare
Mod de preparare:
Se încinge untul şi în el se îngălbeneşte uşor faina, apoi se stinge cu supa, încetul cu încetul şi se amestecă mereu ca să fie omogen.
Se ia de pe foc şi se pun sare şi suc de lămâie, după gust.
Pofta buna!
A iesit bun sosul acrisor? Ca am nevoie de un sos acrisor pentru niste aperitive