Sorbet de zmeura (varianta)
PrinteazaSorbet de zmeura din: zmeura, zahar pudra, lamaie, sare, menta.
Ingrediente:
- 1/2 kg zmeură
- 190 g zahăr pudră
- sucul unei jumătăţi de lămâie
- un praf sare
- 8 frunzuliţe mentă
Mod de preparare:
Se mixează sau se pasează zmeura pentru a extrage sucul.
Sucul strecurat se amestecă bine cu zahărul, se adaugă sarea şi sucul de lămâie.
Se toarnă amestecul într-o formă şi se dă la congelator două ore. Se servesc cu frunzuliţe de mentă.
Sorbet de zmeura
Pofta buna!