Sorbet de lamaie si fructe de padure

Printeaza

Sorbet de lămâie şi fructe de pădure din: fructe de pădure proaspete, suc de lamaie, suc de portocale, zahar, sare, menta.

Sorbet_de_lamaie_si_fructe_de_padure

Ingrediente:

  • 4 căni cu fructe de pădure proaspete
  • o cană cu suc proaspăt de lămâie
  • o jumătate de cană cu suc proaspăt de porto­cale
  • zahăr după gust
  • un vârf de cuţit de sare
  • mentă sau fructe proaspete pentru garnitură

 

Mod de preparare:

Puneţi fructele de pădure proaspete într-o cupă pentru sorbet. Stropiţi cu suc de lămâie.

Puneţi la frigider până la îngheţare. Combinaţi sucurile de fructe cu zahărul şi puţină sare, apoi amestecaţi până când zahărul se dizolvă.

Turnaţi totul într-un recipient de plastic şi daţi la congelat.

După aproximativ o oră, amestecul congelat de pune peste fructele răcite, se poate garnisi cu mentă sau, după dorinţă, cu puţină cio­colată, vin sau şampanie.

Sorbet de lamaie si fructe de padure

Sorbet_de_lamaie_si_fructe_de_padure

Pofta buna!

 

 

 

 

 


poate iti place si:

Sorbet cu mentă, busuioc si lămâie

Sorbet de mere şi ceai verde

O reteta de sorbet de mere si ceai verde din: mere verzi, sirop de zahar, zeama de lamaie, apa si ceai verde. Ingrediente: 340 g mere verzi 120 ml sirop de zahar 1 lamaie (zeama) 65 ml apa 3 pliculete de ceai verde   Mod de preparare: Fierbe apa şi toarn-o peste pliculeţele de ceai. […]

retete

Sorbet de ananas cu rom

Sorbet de ananas cu rom din: suc de ananas, suc, rom Sorbetul este un desert rece, cremos și fără lactate, realizat dintr-o bază de sirop de zahăr și apă, la care se adaugă fructe sau suc de fructe proaspete. De obicei, sorbetul este servit ca desert răcoritor între felurile principale ale unei mese sau ca […]

 

Sorbet cu mentă, busuioc si lămâie

Sorbet cu tequila si menta

Sorbet cu tequila si menta din: apa, zahar, lapte, lime, lamaie, tequila, menta. Ingrediente: 50 ml apă 50 g zahăr pudră 40 ml lapte 100 ml tequila 50 ml suc de lămâie proaspăt 1/4 legătură de menta coaja rasă a unei lamai verzi   Mod de preparare: Se clocoteşte apa cu zahărul, se trage de […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.