Sorbet de fragute din: fragute, lamaie, zahar. Ingrediente: 600 g frăguţe 1/2 lămâie 400 g zahăr 150 ml apă Mod de preparare: Fierbe zahărul cu apa vreo cinci minute, până ce obţii un sirop. Lasă-l la răcit cel puţin o oră, până ce se răceşte complet. Intre timp, curăţă frăguţele de codiţe, spală-le şi pune-le […]
Sorbet cu tequila si menta
PrinteazaSorbet cu tequila si menta din: apa, zahar, lapte, lime, lamaie, tequila, menta.
Ingrediente:
- 50 ml apă
- 50 g zahăr pudră
- 40 ml lapte
- 100 ml tequila
- 50 ml suc de lămâie proaspăt
- 1/4 legătură de menta
- coaja rasă a unei lamai verzi
Mod de preparare:
Se clocoteşte apa cu zahărul, se trage de pe foc, se pun laptele, tequila, sucul şi coaja rasă de lămâie. Se taie menta şi se adaqgă, apoi se mixează împreună. Se pune sorbetul într-o formă.
Se lasă la congelator pentru 3 ore.
Pofta buna!
Poate iti place si:
Reteta sorbet din fructe de padure
Reteta sorbet din fructe de padure din: fructe, miere, mascarpone, frisca, suc de lamaie, vanilie. Ingrediente: 400 g fructe asortate 2-3 linguri cu miere 1 cutie cu mascarpone 200 ml frişcă lichidă 1-2 linguri cu suc de lămâie esenţă de vanilie sare Mod de preparare: Bate cu mixerul frişca lichidă, apoi adaugă brânza mascarpone […]
Sorbet de cacao
Sorbet de cacao din: ciocolata, cacao, zahar de mesteacan, cacao, apa minerala. Ingrediente: 200 g ciocolată 70% cacao 150 g zahăr de mesteacăn 75 g cacao amară 500 ml apă minerală Mod de preparare: Diluaţi cacaua amară cu puţină apă minerală (luată din cei 500 ml) într-o cratiţă. Adăugaţi restul, precum şi zahărul de […]
Sorbet de lamaie cu menta
Sorbet de lamaie cu menta din: banana, lamai, limeta, sirop de agave, busuioc, menta. Ingrediente: 1 banană 2 lămâi zeama de la 1/2 limetă 3 linguri sirop de agave câteva frunze de busuioc şi mentă proaspete Mod de preparare: Se taie două lămâi în două părţi egale şi se storc delicat pentru a li se păstra […]
Pofta buna!