Somon dulce cu legume

Printeaza

Somon dulce cu legume din: somon, miere, mustar, cartofi, mazare, ardei, usturoi, ulei.

Ingrediente:Somon dulce cu legume

  • 1 lingură muştar
  • 2 linguriţe miere
  • somon
  • 500 g cartofi
  • 100 g mazăre
  • 1 ardei
  • ulei
  • 3 cătei de usturoi pisaţi
  • sare şi piper

 

Mod de preparare:

Se face o marinadă din 1 lingură muştar si 2 linguriţe miere. Se aşază 2 rondele de somon şi se lasă să se marineze, întorcându-se pe ambele părţi.

Intr-o tavă şe pun 500 g cartofi fierţi pe jumătate şi tăiaţi în sferturi, 100 g mazăre congelată, 1 ardei gras roşu tăiat şuviţe, 2-3 linguri ulei de măsline, 3 cătei de usturoi pisaţi, sare şi piper. Se amestecă bine, iar deasupra se pune peştele cu tot cu marinadă.

Se dă la cuptor 30 minute.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Somon dulce cu legume
Autor
Publicat pe

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.