Somon cu sos de soia si avocado

Printeaza

Somon cu sos de soia si avocado din: somon, portocala, lamaie, sos de soia, avocado, iaurt, maioneza.

Ingrediente:Somon cu sos de soia si avocado

  • 5 cotlete de somon
  • 1 portocala
  • 1 lingură sos de soia
  • 2 avocado
  • 1 lamaie
  • 200 ml iaurt
  • 100 ml maioneză

 

Mod de preparare:

Se lasă la marinat cotletele de somon circa 30 de minute în sucul unei portocale amestecat cu sos de soia, după care se coc pe grill.

Se taie în jumătate avocado, iar pulpa se toacă grosier şi se pune în blender cu coaja rasă şi zeama de la 1 lămâie, 200 ml iaurt şi 100 ml maioneză.

Compoziţia se bate bine, se adaugă sare, piper şi 1 lingură frunze de pătrunjel tocate.

Sosul se serveşte alături de somonul.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Somon cu sos de soia si avocado
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.