Somon cu mustar si miere

Somon cu mustar si miere din: somon, miere, mustar, cartofi, mazare, ardei, usturoi, ulei.

Ingrediente:

• 1 lingură muştar
• 2 linguriţe miere
• sucul de la 1 portocală
• somon
• 500 g cartofi
• 100 g mazăre
• 1 ardei
• ulei
• 3 cătei de usturoi pisaţi
• sare şi piper

Mod de preparare:

Intr-un bol se face o marinadă din 1 lingură muştar, 2 linguriţe miere şî sucul de la 1 portocală. Se aşază 2 rondele de somon şi se lasă să se marineze, întorcându-se pe ambele părţi.

Intr-o tavă şe pun 500 g cartofi fierţi pe jumătate şi tăiaţi în sferturi, 100 g mazăre congelată, 1 ardei gras roşu tăiat şuviţe, 2-3 linguri ulei de măsline, 3 cătei de usturoi pisaţi, sare şi piper. Se amestecă bine, iar deasupra se pune peştele cu tot cu marinadă.

Se dă la cuptor 30 minute.

Pofta buna!

Sumar

Nume reteta

Somon cu mustar si miere

Autor

Bucataras2

Publicat pe

2018-01-12