Somon cu mustar si miere din: somon, miere, mustar, cartofi, mazare, ardei, usturoi, ulei.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Intr-un bol se face o marinadă din 1 lingură muştar, 2 linguriţe miere şî sucul de la 1 portocală.
Se aşază 2 rondele de somon şi se lasă să se marineze, întorcându-se pe ambele părţi.
Intr-o tavă şe pun 500 g cartofi fierţi pe jumătate şi tăiaţi în sferturi, 100 g mazăre congelată, 1 ardei gras roşu tăiat şuviţe, 2-3 linguri ulei de măsline, 3 cătei de usturoi pisaţi, sare şi piper.
Se amestecă bine, iar deasupra se pune peştele cu tot cu marinadă.
Se dă la cuptor 30 minute.
Pofta buna!
poate iti place si:
Somon in crusta de mustar si miere cu sparanghel la cuptor din: unt, zahar brun, mustar dijon, miere, sos de soia, sparanghel, ulei de masline, parmezan, sare, piper, file de somon. Ingrediente: 1 lingura de unt nesarat 1 lingura de zahar brun 2 linguri de mustar Dijon 1 lingura de miere 1 lingura de sos […]
Somon la gratar cu salata asortata din: file de somon, ulei de masline, miere, otet balsamic, suc de portocale, sare de mare, piper verde, salata. Ingrediente: 300 g file de somon 1 lingura ulei de masline 2 linguri de miere 1 lingura de otet balsamic 2 lingurite de suc de portocale sare de mare piper verde […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.