Smoothie cu capsuni si iaurt
PrinteazaO reteta delicioasa de smoothie cu capsuni si iaurt din: capsuni, zeama si coaja de portocale, iaurt degresat, zahar pudra, capsuni si portocala.
Ingrediente:
- 450 g capsuni coapte curatate
- zeama si coaja rasa de la 1 portocala mare
- 225 iaurt degresat
- 1 lingura zahar pudra, sau dupa gust (optional)
pentru ornat:
- 4 capsuni mici
- 4 feliute de portocala
Mod de preparare:
Se pun căpşunile într-un robot de bucătărie sau într-un blender şi se adaugă coaja rasă, zeama de portocală şi iaurtul. Se mixează bine, încorporând şi compoziţia de pe pereţii vasului. Dacă este necesar se adaugă zahăr.
Pentru ca amestecul să aibă o consistenţă cât mai omogenă, se trece printr-o sită, înlăturându-se astfel seminţele căpşunilor.
Se toarnă în pahare. Se ornează cu căpşuni şi cu feliuţe de portocală crestate, pentru a putea fi aşezate pe buza paharului.
Smoothie cu capsuni si iaurt