Shakshuka din: ulei, ardei, chimion, coriandru, pasta de usturoi, rosii, oua, patrunjel, paprika.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Incălzeşte uleiul într-o tigaie termo-rezistentă şi prăjeşte ardeii tăiaţi mărunt, timp de 10 minute.
Presară chimionul, coriandrul, usturoiul.
Adaugă roşiile curăţate de coajă şi seminţe şi tăiate mărunt. Lasă să fiarbă la foc mic timp de 10 minute.
Modelează 4 găuri în sos şi sparge ouăle.
Lasă tigaia pe foc până când ouăle devin ferme. Serveşte cu pătrunjel verde şi paprika afumată.
Pofta buna!
poate iti place si:
Oua prajite in cuib de paine cu salata de rosii din: rosii cherry, ulei de masline, busuioc, sare, piper, paine, oua, mozzarella, otet balsamic. Ingrediente: 1 cana roșii cherry 1 lingura plus 1 lingurita ulei de masline 8-10 frunze proaspete de busuioc, tăiat în felii subțiri sare si piper proaspăt măcinat 2 felii de pâine […]
Oua cu mozzarella coapte in sos de rosii din: sos de rosii, oua, mozzarella, sare, piper, busuioc. Poate te intereseaza si: Cum se prepara Oua coapte cu ceapa calita (VIDEO) Oua coapte in aluat Oua coapte in ardei, ceapa si rosii Ingrediente: ½ ceasca sos de rosii 4 oua 60gr mozzarella sare și piper […]
Oua cu masline si rosii din: masline, rosii, ceapa, usturoi, ulei, sare, oua, piper, sunca. Ingrediente: 200 g măsline 6 roşii tăiate cubuleţe 1 ceapă tocată mărunt 1 căţel de usturoi tocat mărunt ulei de măsline pentru prăjit piper sare 4 ouă 4 felii subţiri de şuncă Mod de preparare: Cuptorul se preîncălzeşte la […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.