Sfaturi practice in bucatarie
PrinteazaSTERILIZAREA BORCANELOR
Incinge cuptorul la 140°C. Spală borcanele în apă caldă cu săpun şi clăteşte-le bine. Aşază-le într-o tavă subţire de copt şi dă-le la cuptor pentru a se usca în întregime. Dacă foloseşti borcane cu sigiliu de cauciuc, fierbe sigiliile, întrucât căldura uscată le strică.
PRĂJIREA ALUNELOR
Cel mai bine este să cumperi alune crude şi să le prăjeşti singur, în loc să iei alune gata prăjite, care au foarte multă sare. Incinge cuptorul la 200°C, apoi coace alunele 10 minute.