Sendvis cu ardei si branza

Printeaza

Sendvis cu ardei si branza din: paine, ardei, mozzarella, usturoi, masline, ulei, rozmarin, cimbru, sare.

Ingrediente:sendvis cu ardei si branza

  • 8 felii pâine de casă
  • 4 ardei graşi
  • 8 felii mozzarella
  • 2 căţei usturoi
  • 2 linguri măsline feliate
  • un pic de ulei
  • rozmarin
  • cimbru
  • sare grunjoasă

 

Mod de preparare:

Se coc întâi ardeii, se rotesc si, pe măsura coacerii, se pun într-un vas cu capac. După ce s-au copt toţi, se curăţă de pieliţa arsă.

Pe feliile de pâine se repartizează brânza, ardeii rupţi fâşii si măslinele feliate.

Se taie mărunt usturoiul, la fel rozmarinul, cimbrul si se presară deasupra. Se stropesc cu ulei si se presară cu sare. Se lasă la cuptor pentru 10 minute.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.