Sarmalute savuroase in foi de vita

Printeaza

Sarmalute savuroase in foi de vita din: foi de vita, morcovi, orez, ceapa, marar, bors, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Sarmalute savuroase in foi de vita

  • 30 foi de viţă conservate în saramură
  • 2 morcovi
  • 200 g orez
  • o ceapă
  • o legătură mărar
  • un litru borş
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Foile de viţă se trec sub un jet rapid de apă şi se lasă la scurs. Se taie apoi vinişoarele prea mari. Morcovii raşi şi ceapa tocată se pun la călit în ulei.

Se presară cu sare şi, când au devenit translucide, se pun peste orez. Se adaugă sare, piper şi mărar şi se amestecă. In funcţie de mărimea foii, se repartizează câte o linguriţă/lingură de amestec de orez, se împachetează şi se aşază în vasul de fiert.

Se toarnă borşul, se completează cu apă şi se fierb 60 de minute.

 

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Sarmalute savuroase in foi de vita
Autor
Publicat pe
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 2 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.