Sarmalute de pasare in foi de vita

În bucatarie, Pui de admin 16 November 2016
Printeaza

Sarmalute de pasare in foi de vita din: carne de pasare, foi de vita, paine, orez, ceapa, ulei, sare, piper.

Ingrediente:Sarmalute de pasare in foi de vita

  • 1 kg carne de pasăre dezosată (de preferat piept)
  • 40-50 bucăţi foi de viţă (crude sau conservate)
  • 1 felie pâine
  • 2-3 linguri orez
  • 2 cepe
  • 4-5 linguri ulei
  • sare
  • piper
  • 2 linguri bulion
  • verdeaţă (pătrunjel, mărar)
  • 1-2 căni borş
  • smântână (la servit)

 

Mod de preparare:

Pregătirea sărmăluţelor de pasăre este la fel cu cea a sărmăluţelor de miel.

 

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.