Sarmale de post invelite in frunze de podbal
PrinteazaFaci umplutura de sarmale fie din ciuperci proaspete sau hribi uscaţi, fie din soia. Pui bineînţeles orez, zarzavat călit şi condimente.
Frunzele de podbal vor da o savoare deosebită sărmăluţelor, mai ales dacă le vei opări în borş proaspăt, de casă.
La învelitul sarmalelor mai poţi folosi frunzele proaspete de tei, care se pregătesc ca şi acelea de viţă- de-vie.
Pofta buna!
Din cate am vazut podbalul este o planta. Nu stiu ce gust ar avea sarmalutele si nici nu cunsc e nimeni care sa fi mancat asa ceva