Sardine aromate

Sardine aromate din: sardine, lamai, rozmarin, ulei, usturoi.

Ingrediente:

• 20 sardine
• 2 lamai
• 200 ml ulei
• rozmarin
• 4 catei usturoi

Mod de preparare:

Se spală pestele, se curăţă şi se puneîntr-un castron.Se spală pestele, se curăţă şi se pun eîntr-un castron. Se toarnă uleiul, sucul de lămâie, rozmarinul, usturoiul feliat si se lasă 30 de minute.

Se usucă pestele scos din marinată si se pune pe grătar 10 minute pe ambele părţi sau la cuptor 15 minute.
Se serveste cu lămâie si rozmarin.

Pofta buna!