Saramură de rosii si ardei copţi

Printeaza

Saramură de rosii si ardei copţi din: ardei capia, rosii, usturoi, apa, sare.

Ingrediente:Saramură de rosii si ardei copţi

  • 1 kg ardei capia
  • 1 kg roşii bine coapte
  • 4 căţei de usturoi
  • 1 şi 1/2 cană apă
  • sare

 

Mod de preparare:

Pui la copt ardeii şi când sunt gata, îi cureţi de coajă, le scoţi cotorul curăţându-i bine de seminţe, apoi îi rupi fâşii.

Intre timp, pui la copt şi roşiile. După ce s-au copt bine, le cureţi de pieliţă şi le tai cât mai mărunt.

Apoi le pui într-un castron şi le fărâmi puţin cu furculiţa.

Adaugi apa, sarea şi usturoiul pisat, iar la urmă şi fâşiile de ardei şi amesteci.

Dacă îţi place picant, poţi adăuga un ardei iute copt.

E foarte bună rece, ca garnitură la peşte sau aripioare de pui pregătite pe grătar.

Saramură de rosii si ardei copţi

Saramură de rosii si ardei copţi

Poftă bună!

 

 

 


poate iti place si:

Rosii cherry in saramura

Rosii la saramura – usor de preparat

Rosii la saramura din: rosii, sare. Roşiile la saramură sunt foarte bune in ciorbe şi tocăniţe cu legume sau cu carne. De asemenea, se pot folosi cu succes la pizza sau sosuri. Ingrediente: un kg rosii mici, foarte bine coapte sare       Mod de preparare: Se spală roşiile şi li se scot doar […]

 

Saramura de pui cu rosii

Saramura de pui cu rosii

O reteta de supa absolut deliciasa, saramura de pui cu rosii din: carne de pasare, ceapa, ardei gras, rosii sau bulion, sare, knorr, usturoi si patrunjel. Ingrediente: carne de pasăre 600 g ceapă 100 g ardei gras 400 g roşii proaspete sau în bulion 450 g sare şi o linguriţă de knorr 2 căţei de […]

 

 

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/saramura-de-rosii-si-ardei-copti html
  • https://www restaurantedelux ro/saramura-rosii-ardei-copti html

3 comentarii

  1. Fac si eu saramura asta

  2. Sa incerc si eu saramura asta.

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.