Sandwich-uri cu branza de capra din: vanata, ulei de masline, ceapa verde, usturoi, rosii uscate, busuioc, branza de capra, iaurt, chifle, sare, piper. Ingrediente: 1 vânătă 30 ml ulei de măsline 3 cepe verzi 1 căţel de usturoi 50 g roşii uscate busuioc proaspăt 150 g brânză de capră 100 ml iaurt 2 chifle lungi […]
Sandwich cu telemea
PrinteazaSandwich cu telemea din: telemea, unt, oua, paine, piper.
Ingrediente:
- 200 g telemea de oaie (caşcaval)
- 100 g unt
- 2 gălbenuşuri
- 8 felii de pâine
- piper
Mod de preparare:
Se frământă brânza bine fărâmiţată (caşcavalul ras) cu untul, adăugându-se şi două gălbenuşuri, până se obţine o pastă omogenă şi moale.
Se adaugă piper, după gust, şi se omogenizează din nou.
Se ung cu amestecul rezultat feliile de pâine, la care a fost îndepărtată coaja înainte, se acoperă cu o a doua felie de pâine şi se pun în cuptor sau pe gril. Se lasă la foc intens, câteva minute.
Se servesc calde.
Pofta buna!
poate iti place si:
Sandwich cu branza si ciuperci
Sandwich cu branza si ciuperci din: ulei de masline, ardei, ciuperca champignon, usturoi, frunze de cimbru, paine, branza camemebert. Inrgediente: 1 lingura ulei de masline 1/2 ardei rosu, feliat 1 ciuperca cahmpignon mare, taiata in felii groase 1 catel de usturoi, tocat fin 1 lingurita frunze de cimbru 1-2 fleii de paine 75 g branza […]
Sandwich cu bacon si ou
Sandwich cu bacon si ou din: unt, ceapa, bacon, maioneza, paine, oua fierte, sare, piper, branza, sos iute. Ingrediente: 1 lingura unt 1 ceapa, tocata 4 felii de bacon, taiate in jumatate 2 linguri de maioneza 2 felii de paine 3 oua fierte intregi, curatate si tocate Sare si piper, dupa gust 2 felii de branza […]
Sandwich picant cu carne de porc
Sandwich picant cu carne de porc din: friptura de porc, apa, otet de cidru de mere, praf de chili, boia de ardei, sare de mare, piper, chimen, frunze de oregano, ceapa, usturoi, chifle, branza, cascaval, ardei iute. Ingrediente pentru carnea de porc: 1 bucata friptura de porc 1 cana cu apa 1 lingura otet de […]
Pofta buna!