Sandwich cu piept de pui si chipsuri

Sandwich cu piept de pui si chipsuri

Ingrediente:

• 2 ouă fierte
• 50 g piept de pui
• 2 castraveţi muraţi
• 1 roşie
• 2-3 frunze de salată
• 4 felii pâine albă pentru sandviş
• 2 felii kaiser
• 2 linguriţe boabe de muştar
• 2 linguri maioneză
• frunze de pătrunjel
• sare, piper măcinat
• 1 pungă chipsuri

Preparare:

Se sărează şi se piperează pieptul de pui, apoi se frige pe grătar. Se pune şi kaiserul pe grătar timp de câteva secunde pe o parte şi pe alta, apoi se lasă să se răcească.

Se taie felii roşia, ouăle şi castraveţii muraţi, apoi pieptul de pui. Se spală salata şi frunzele de pătrunjel. Se prăjeşte pâinea şi se lasă să se răcească.

Se ung două felii cu maioneză şi se pun pe ele feliile de ou, frunzele de salată, feliile de piept de pui, de roşie, kaiserul şi castravetele.

Se ung celelalte două felii cu muştar şi se pun deasupra. Se taie cele două sandvişuri pe diagonală cu un cuţit bine ascuţit şi se servesc împreună cu chipsurile.

Pofta buna!