Salau cu ardei, ciuperci si masline din: salau, ardei grasi, ciuperci, masline, patrunjel, ulei, sare.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Ardeii se taie fasii iar ciupercile se trec printr-un jet de apa si se lasa la scurs.
In ulei incins se pun la sotat ardeii si se lasa 5 minute, presarand un praf de sare.
Apoi ardeii se pun intr-o tava de cuptor, se adauga ciupercile si maslinele.
Se asaza pestele deasupra.
Se da tava la cuptor pentru aproximativ 20 de mintue si se aduce la maza cu patrunjel deasupra.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salau cu midii si ciuperci din: file de slaau, supa de peste, vin alb, ceapa, sare, piper, midii, creveti, ciuperci, unt, faina, smantana, galbenusuri. Ingrediente: 6 bucati file de salau 1 cana supa de peste 200 ml vin alb sec 2 linguri ceapa marunt tocata sare si piper alb macinat 12 midii vii, spalate si […]
Salau cu legume si sos de vin din: morcovi, broccoli, mazare, sare, fileuri de salau, piper, unt, tarhon, supa de peste, galbenusuri, vermut, suc de lamaie, coaja de lamaie, ulei de masline, zahar. Ingrediente: 2 morcovi 300 g broccoli 100 g mazare mange tout sare 4 fileuri de salau cu piele (a 160 g) piper 2 […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.