Salata de sfecla rosie cu macrou si zmeura din: sfecle rosii, macrou marinat, iarba-grasa (agurijoara) sau vlastare de spanac, zmeura (proaspata sau congelata), castraveciori acri, ulei din seminte de struguri, mustar, marinata (de la macrou), dulceata de zmeura, sare, piper. Ingrediente: 2 sfecle rosii, fierte 360 g de macrou marinat 150 g de iarba-grasa (agurijoara) sau vlastare de spanac 100 g de zmeura (proaspata […]
Salata verde cu zmeura
PrinteazaSalata verde cu zmeura din: ulei de soia, zmeura, nuci, otet balsamic, apa, ceapa rosie, zahar, sare, piper, frunze verzi, gorgonzola si zmeura.
Ingrediente:
vinegreta de zmeura:
- 1/2 cana de ulei de soia
- 1/2 cana de zmeura proaspata
- 1/4 cana de nuci maruntite
- 1/4 otet balsamic
- 1/4 cana apa
- 3 linguri ceapa rosie maruntita
- 2 linguri de zahar
- 1/4 lingura de sare
- 1/8 lingurita de piper negru pisat
pentru salata:
- 6 cani mix de frunze verzi
- 1/4 branza gorgonzola framantata
- 1/4 cana de nuci uscate in cuptor
- 1/2 cana de zmeura, proaspata
Mod de preparare:
Pentru dressing, toate ingredientele se mixeaza intr-un robot de bucatarie.
Se pastreaza la frigider.
Frunzele verzi se pun intr-un bol, peste ele se adauga o jumatate de casa de dressing.
Se adauga branza, nucile si zmeura.
Salata verde cu zmeura
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de sfecla rosie cu macrou si zmeura
Salată de avocado cu zmeură
O reteta de salata de avocado cu zmeura din: avocado, frunze de salata, zmeura, menta, ulei de masline, otet de zmeura, smantana, coaja de portocala, suc de portocala, zahar pudra si piper. Ingrediente: 2 fructe de avocado 175 g frunze asortate de salata 100 g zmeura crengute de menta verde pentru ornat Pentru vinegreta: 2 […]
Pofta buna!
Buna salata asta!