Salata turceasca cu ardei gras si masline

Printeaza

Salata turceasca cu ardei gras si masline din: roşii, ardei gras, orez, ceapă, oţet, ulei, măsline, verdeaţă, sare, piper.

Ingrediente:Salata turceasca cu ardei gras si masline

  • 1 kg roşii
  • 750 g ardei gras
  • 200 g orez
  • 200 g ceapă
  • 75 ml oţet
  • 150 ml ulei
  • 100 g măsline
  • 2 legături verdeaţă
  • sare
  • piper

Mod de preparare:

Roşiile se taie felii, ardeii rondele, ceapa se taie mărunt şi se spală în jet de apă rece, orezul se fierbe şi se spală.

Toate se aşează în straturi, se dă sare, piper, se toarnă ulei şi oţet deasupra. Apoi se pun verdeaţa tăiată mărunt şi măslinele. Se serveşte imediat.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.