Salata de spanac, mere si rucola cu crutoane in unt si blue cheese

Printeaza

O reteta de salata de spanac, mere si rucola cu crutoane in unt si parmezan din: frunze de spanac, mere, rucola, ulei de masline, blue cheese, ulei de masline, suc de lamaie si sare.

Ingrediente:

  • frunze de spanac, o pungă
  • mere verzi, două
  • rucola, o jumătate de pungă
  • ulei de măsline, o jumătate de ceaşcă
  • blue cheese (brânză cu mucegai)
  • 100 g; ulei de măsline
  • suc de lămâie, jumătate de ceaşcă
  • sare

 

Mod de preparare:

Opăreşti frunzele de spanac, după care le arunci într-o tigaie mare cu uleiul de măsline deja încins.

Amesteci cu sare şi scoţi după zece secunde.

Separat, căleşti o lingură de ulei de măsline cu brânză frământată şi cu merele date pe râzătoare, fară coajă.

Le scoţi apoi şi le împreunezi într-uin bol cu spanacul şi cu sucul de lămâie.

Acoperi cu o farfur ie şi amesteci bine. Verşi apoi în boluri sau farfurii mai mici.

Adaugi crutoane cu parmezan şi eventual ceva verdeaţă.

Salata de spanac, mere si rucola cu crutoane in unt si blue cheese

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Salata de ardei copt si spanac

Salata de ardei copt si spanac din: ardei, spanac, fenicul, cimbru, nuci, sare, piper, ulei. Ingrediente: 2 ardei graşi galbeni 4 ardei graşi roşii, tăiaţi bucăţi 2 bulbi de fenicul 4-5 crenguţe de cimbru 6 linguri ulei de măsline sare piper 225 g spanac 75 g nuci de pin Mod de preparare: Incinge cuptorul la […]

 

Salata de spanac si mar verde

Salata de spanac cu vinete

Salata de spanac cu vinete din: vinete, spanac, ardei, sare, piper. Ingrediente: 4 ardei graşi 8 vinete 150 g frunze de baby spanac pesto suc de lamaie sare piper   Mod de preparare: Se încinge cuptorul, se pun 4 ardei graşi pe o foaie de copt, se coc până se crapă pieliţa, se scot într-un […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Bravo! Multumim pentru atatea retete

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.