Salata simpla de castraveti

Salata simpla de castraveti din: castraveti, ulei, lamaie, sare, piper, ceapa.

Ingrediente:

• 2 castraveţi
• 4 linguri ulei
• 2 linguri zeamă de lămâie
• sare
• piper
• 1 ceapă mică

Mod de preparare:

Se taie ceapa rondele foarte mici şi se aşază pe fundul unei salatiere. Deasupra se aşază cas­traveţii tăiaţi felii şi se adaugă sare şi piper, după gust.

In momentul servirii se adaugă uleiul şi zeama de lămâie.

Pofta buna!