Salata simpla cu nuci

Salata simpla cu nuci din: nuci, paine, usturoi, otet, sare.

Ingrediente:

• 300 g nuci
• 1 felie pâine albă, fără coajă
• 3 căţei usturoi
• 1 lingură oţet
• sare

Mod de preparare:

Se curăţă nucile şi se pisează mărunt. Pâinea se înmoaie în apă, se stoarce bine şi se adaugă peste nuci. Usturoiul bine pisat, fără a fi zdrobit, cu puţină sare se adaujgă compoziţiei, amestecându-se. Se adaugă oţetul şi se omogenizează.

Poate fi servita ca atare sau pe post de garnitura.

Pofta buna!