Salata rapida de boeuf

Printeaza

Salata rapida de boeuf din: carne de vita, cartofi, morcovi, castraveti, gogosari, mazare, maioneza, smantana, sare, piper.

Ingrediente:Salata rapida de boeuf

  • 500 carne de vita
  • 3 morcovi
  • 4 cartofi
  • 5 castraveţi acri
  • 2 gogoşari muraţi
  • 150 a mazăre
  • 3 linguri maioneză
  • 2-3 linguri smântână
  • sare
  • piper

 

Mod de preparare:

Se pun la fiert, separat, carnea, morcovii, mazărea şi cartofii. Se lasă până fierb fiecare. Intre timp, se taie castraveţii şi gogoşarii şi se lasă la scurs.

Se scot carnea şi legumele şi se toacă mărunt. Se adaugă castraveţii, gogoşarii, maioneza şi smântână, sare şi piper. Se amestecă şi se lasă cel puţin o oră la rece.

 

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.