Salata rapida cu feta

Salata rapida cu feta din: fasole verde, ceapa, rosie, branza feta, nuca, ulei.

Ingrediente:

• 100 g fasole verde
• 1 ceapă roşie
• 50 g brânză feta
• 20 g miez de nucă
• 1 lingură ulei de măsline

Mod de preparare:

Indepărtează codiţele de la păstăile de fasole. Fierbe fasolea la abur. Scoate-o intr-o sită şi trece-o prin jet de apă rece. Aşază fasolea pe o farfurie. Presară brânză fărâmiţată şi ornează cu rondele de ceapă roşie şi miez de nucă.

Stropeşte cu ulei de măsline.

Pofta bună!