Salata picanta de fasole cu ton din: suc de lamaie, sos de ardei iute, ulei de masline, sare, piper, fasole, ton, ardei iute, patrunjel. Ingrediente: 2 linguri suc de lamaie proaspat stors 1 lingura sos de ardei iute 5 linguri ulei de masline sare si piper negru proaspat macinat, dupa gust 1 cutie fasole […]
Salată picantă de fasole
PrinteazaSalată picantă de fasole din: ulei, ceapa rosie, usturoi, fasole boabe, linte, patrunjel, fulgi de ardei iute, chimen, coriandru, marar, cimbru.
Ingrediente:
- ulei
- ceapa rosie
- 4 catei de usturoi
- 600 g fasole boabe din conserva
- 200 g linte fiarta
- patrunjel tocat
- fulgi de ardei iute
- chimen
- coriandru
- marar
- cimbru
Mod de preparare:
Se călesc în 1 lingură de ulei 1 ceapă roșie tocată și 4 căței de usturoi zdrobiți.
Se zdrobesc 600 g boabe de fasole din conservă și 200 g linte fiartă, dar nu se zdrobesc de tot, nu trebuie să fie pastă, se lasă şi boabe întregi, pentru o textură mai dură.
Se adaugă ceapa şi usturoiul, 2 linguri pătrunjel tocat şi 1 lingură fulgi de ardei iute.
Se amestecă, se adaugă 1 linguriță chimen şi 1 linguriță coriandru, zdrobite, 1 lingură mărar tocat şi 1 lingură cimbru uscate.
Pofta buna!
poate iti place si:
Pofta buna!